Des bases de l'HACCP, en passant par l'ISO 22000 & FSSC 22000 et les contraintes des référentiels MDD (IFS & BRC), nous sommes à votre disposition pour déployer des analyses de risques pertinentes.
Guillaume Dulimbert et Clarisse Guériaud sont auditeurs seconde partie pour la Maison Johanés Boubée / Groupe Carrefour :
Auditeurs de certification, nous vous accompagnons à la mise en œuvre opérationnelle des référentiels suivants :
Ajisse est l’actionnaire principal de l'application mobile de référence pour la gestion du plan de maîtrise sanitaire Check-Kit
HYGIÈNE ALIMENTAIRE EN RESTAURATION COMMERCIALE
2 jours /14 h - Obligation légale depuis le 01/10/2012
Conforme à l’arrêté n°0244 du 20 octobre 2011 et le décret n° 2011-731 du 24 juin 2011 relatif à l’obligation de formation en matière d’hygiène alimentaire des établissements de restauration commerciale.
Ajisse Management fait partie de la liste ROFHYA des organismes de formation déclarés et enregistrés en Nouvelle Aquitaine et Occitanie.
FORMATIONS A LA CARTE !
Choisissez 4 modules par journée de formation pour approfondir vos connaissances et pratique en hygiène alimentaire.
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Ajisse est référencé comme organisme de formation auprès de la DIRECCTE Aquitaine. - Enregistré sous le numéro 723 304 706 33
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